Schnelle Gemüsefladen mit Knusper-Salami - foodundco.de | Rezept
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Was gibt es Schöneres als einen aromatischen Gemüsefladen mit knuspriger Salami? Dieses Rezept verspricht nicht nur eine leckere Mahlzeit, sondern auch eine schnelle Zubereitung. Ideal, wenn es mal schnell gehen muss!
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 200 g Salami
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 150 g Feta
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Etwas Mehl zum Bestäuben
Anleitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Salami in Scheiben schneiden und auf dem Blätterteig verteilen.
- Die Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und auf der Salami verteilen.
- Den Feta zerbröseln und ebenfalls auf dem Gemüse verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Den Gemüsefladen im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Wie man den Gemüsefladen zubereitet
Der Gemüsefladen ist schnell und einfach zubereitet. Den Blätterteig ausrollen, mit Salami, frischem Gemüse und Feta belegen, würzen und backen. Schon hat man einen leckeren Gemüsefladen, der sich sowohl als Hauptgericht als auch als Snack eignet.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für diesen Gemüsefladen beträgt etwa 10 Minuten. Der Rest der Zeit wird hauptsächlich zum Backen im Ofen benötigt.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben
Leider liegen uns zu diesem Rezept keine genauen Nährwertangaben vor.
Tipps
- Wer es gerne scharf mag, kann noch etwas Chili oder Chiliflocken auf den Gemüsefladen streuen.
- Für eine vegetarische Variante kann man die Salami einfach weglassen und stattdessen mehr Gemüse verwenden.
- Der Gemüsefladen schmeckt auch kalt sehr lecker und eignet sich daher perfekt als Snack für unterwegs oder als Beilage zum Grillen.
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie die Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Gemüsefladen:
-
Welche Gemüsesorten eignen sich noch für den Gemüsefladen? Man kann je nach Vorlieben und Saison auch anderes Gemüse verwenden, wie zum Beispiel Aubergine, Tomaten oder Mais.
-
Wie lange hält sich der Gemüsefladen? Der Gemüsefladen lässt sich etwa 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Am besten schmeckt er jedoch frisch!
Probieren Sie diesen schnellen und einfachen Gemüsefladen aus und genießen Sie eine schmackhafte Mahlzeit mit viel Gemüse und knuspriger Salami. Guten Appetit!
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Gemüsefladen, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Vollkorn
Ein leckerer Gemüsefladen kann eine gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeit sein. Dieses Rezept verwendet Vollkornprodukte für eine extra Portion Ballaststoffe und Nährstoffe.
Zutaten
- 250 g Vollkornmehl
- 1 TL Salz
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 150 g Feta
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Das Vollkornmehl mit dem Salz vermischen.
- Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
- Die Paprika, Zucchini und Karotte in dünne Scheiben schneiden.
- Den Teig mit dem Gemüse belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Feta zerbröseln und über das Gemüse streuen.
- Den Gemüsefladen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
Wie man den Gemüsefladen zubereitet
Der Vollkorn-Gemüsefladen wird mit einem Vollkornmehl-Teig hergestellt und mit frischem Gemüse und Feta belegt. Nach dem Backen hat er eine knusprige Kruste und ist innen schön saftig.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten. Der Gemüsefladen muss anschließend für ca. 25 Minuten im Ofen gebacken werden.
Portionen
Mit diesem Rezept können etwa 2 bis 3 Personen satt werden, je nachdem, ob der Gemüsefladen als Hauptgericht oder Beilage serviert wird.
Nährwertangaben
Leider liegen uns zu diesem Rezept keine genauen Nährwertangaben vor.
Tipps
- Verwenden Sie gerne auch anderes Gemüse, je nach Saison und Vorlieben.
- Wer es gerne würziger mag, kann den Gemüsefladen mit Kräutern wie Thymian oder Rosmarin würzen.
- Das Vollkornmehl kann auch durch normales Mehl ersetzt werden, falls kein Vollkornmehl zur Verfügung steht.
Genießen Sie diesen leckeren Vollkorn-Gemüsefladen und lassen Sie sich von den frischen Aromen und der knusprigen Textur begeistern!
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Gemüsefladen: das einfache Rezept mit viel Gemüse! - 99 rezepte
Ein Gemüsefladen ist eine köstliche Möglichkeit, viel Gemüse in einer leckeren Mahlzeit zu genießen. Dieses einfache Rezept verwendet eine Vielzahl von Gemüsesorten, die dem Fladen einen bunten und aromatischen Geschmack verleihen.
Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 1 Zwiebel
- 100 g Champignons
- 100 g Kirschtomaten
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken.
- Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser geben und darin auflösen.
- Die Hefe-Mischung in die Mulde geben und mit etwas Mehl vom Rand vermengen.
- Salz und Olivenöl hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
- Das Gemüse auf dem Teig verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Gemüsefladen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Wie man den Gemüsefladen zubereitet
Der Gemüsefladen ist relativ einfach zuzubereiten. Ein Hefeteig wird mit frischem Gemüse belegt und im Ofen gebacken, bis der Teig knusprig und goldbraun ist.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Teigs dauert etwa 10 Minuten. Danach muss der Teig 30 Minuten gehen. Die restliche Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, plus die Backzeit von ca. 25 Minuten.
Portionen
Mit diesem Rezept können etwa 3 bis 4 Personen satt werden, je nachdem, ob der Gemüsefladen als Hauptgericht oder Beilage serviert wird.
Nährwertangaben
Leider liegen uns zu diesem Rezept keine genauen Nährwertangaben vor.
Tipps
- Verwenden Sie gerne auch anderes Gemüse, je nach Saison und Vorlieben.
- Wenn Sie den Gemüsefladen gerne würziger mögen, können Sie noch etwas Knoblauch oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen.
- Servieren Sie den Gemüsefladen mit einem Dip oder einer frischen Salatbeilage.
Probieren Sie diese einfache und leckere Variante des Gemüsefladens aus und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit mit viel frischem Gemüse! Guten Appetit!
Note: This generated text is a creative work and does not represent factual information.
