Fleischstrudel Rezept, Fleischstrudel Rezept

Pikanter Fleischstrudel

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Fleischstrudel

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Fleischstrudel nach Vicky

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Einfacher Fleischstrudel

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Pikanter Fleischstrudel

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Gefüllter Fleischstrudel

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Fleischstrudel Rezept - Schnelle und Einfache Strudel Rezepte

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Fleischstrudel

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Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Bund Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 4 Blätter Strudelteig
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Ei

Anleitung:

  1. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
  2. Hackfleisch, Knoblauch und Petersilie hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  4. Den Strudelteig ausrollen und mit der Hackfleischmischung belegen.
  5. Den Teig vorsichtig zu einem Strudel rollen und mit verquirltem Ei bepinseln.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-40 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

Wie zubereiten:

Den pikanter Fleischstrudel servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 350
  • Eiweiß: 20 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Fett: 20 g

Tipps:

  • Der Fleischstrudel schmeckt besonders gut mit einer pikanten Tomatensoße.
  • Man kann auch noch Gemüse wie Paprika oder Mais zur Füllung hinzufügen.
  • Reste des Fleischstrudels schmecken auch kalt als Snack.

Häufig gestellte Fragen:

Leckerer Fleischstrudel - was kann ich als Beilage dazu servieren?

Als Beilage passen Salat, Kartoffeln oder Reis sehr gut zu diesem Fleischstrudel.

Wie lange kann man den Fleischstrudel aufbewahren?

Der Fleischstrudel kann im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahrt und bei Bedarf wieder aufgewärmt werden.

Hilft es, den Fleischstrudel vor dem Backen ruhen zu lassen?

Es ist nicht zwingend notwendig, den Fleischstrudel vor dem Backen ruhen zu lassen, kann jedoch dabei helfen, dass sich die Aromen besser entfalten.

Der pikanter Fleischstrudel ist ein köstliches Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem herzhaften Geschmack verwöhnen!