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Türkische Fleischpfanne ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist. Mit einer Mischung aus Fleisch, Gemüse und Gewürzen ist es eine perfekte Mahlzeit für die ganze Familie. Hier ist ein Überblick über einige der besten türkischen Fleischpfanne-Rezepte, die Sie ausprobieren können:
Türkische Fleischpfanne
Ein Bild sagt mehr als tausend Worte, und dieses Bild einer türkischen Fleischpfanne weckt definitiv den Appetit. Das saftige Fleisch mit den karamellisierten Zwiebeln und dem duftenden Knoblauch ist ein Genuss für die Sinne.
Um diese leckere türkische Fleischpfanne zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g Rindfleisch, gewürfelt
- 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und so bereiten Sie die türkische Fleischpfanne zu:
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten, bis es braun und knusprig ist.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- Paprika und Tomaten hinzufügen und 5 Minuten lang mitbraten.
- Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Aromen gut eingezogen sind.
Die türkische Fleischpfanne ist servierfertig. Sie können sie mit Fladenbrot, Reis oder Bulgur genießen und mit frischen Kräutern garnieren.
Guten Appetit!