Filetköpfe Rezepte, Pin Auf Filetköpfe

Mmmmh, wer liebt sie nicht? Saftige und zarte Filetköpfe vom Schwein sind eine delikate Köstlichkeit und eignen sich hervorragend für vielfältige Gerichte. Ob als Ragout, überbacken oder in einem indonesischen Filettopf - die Möglichkeiten sind schier endlos.

Schweine-Filetköpfe vom Edeka Frischemarkt

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit den Schweine-Filetköpfen, die derzeit bei Edeka Frischemarkt im Angebot sind. Auf dem Bild sehen Sie, wie zart und saftig sie sind. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein köstliches Gericht zaubern.

### Zutaten:

• 500g Schweine-Filetköpfe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl

Anleitung:

1. Die Schweine-Filetköpfe mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Filetköpfe von beiden Seiten scharf anbraten.
3. Danach die Hitze reduzieren und die Filetköpfe bei mittlerer Hitze für weitere 8-10 Minuten braten, bis sie innen rosa sind.
4. Gut abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.

Jetzt sind die Schweine-Filetköpfe bereit, um in Ihrem Lieblingsrezept verwendet zu werden. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Ragout von Filet-Köpfen?

Ragout von Filet-Köpfen

Hier sehen Sie ein leckeres Rezept für ein Ragout von Filet-Köpfen. Das Bild allein macht schon Appetit, oder?

### Zutaten:

• 500g Schweine-Filetköpfe, in Scheiben geschnitten
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 250ml Gemüsebrühe
• 250ml Sahne
• 2 EL Mehl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Butter
• 1 EL Olivenöl

Anleitung:

1. In einem Topf die Butter und das Olivenöl erhitzen.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig anbraten.
3. Das Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren kurz anbraten.
4. Mit der Gemüsebrühe und der Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
5. Die Schweine-Filetkopfscheiben in die Soße geben und bei niedriger Hitze für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren Sie das Ragout von Filet-Köpfen mit frischem Baguette oder Reis und einem knackigen Salat. Guten Appetit!

Noch mehr Rezeptideen mit Filet-Köpfen

Haben Sie schon Lust auf mehr bekommen? Hier sind noch weitere leckere Rezeptideen mit Filet-Köpfen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten:

Indonesischer Filettopf

### Schweinefilet überbacken

Lassen Sie sich von diesen köstlichen Rezepten inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit den saftigen Schweine-Filetköpfen. Ganz gleich, ob Sie sie überbacken, in einem indonesischen Filettopf oder als Ragout genießen - sie sind immer ein Gaumenschmaus. Die Zubereitung ist einfach und die Ergebnisse werden Sie begeistern. Also, worauf warten Sie noch? Ab in die Küche und lassen Sie sich von den Schweine-Filetköpfen verzaubern!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Anzahl der Portionen: 4

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 350
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 10g
• Eiweiß: 50g

Geben Sie den Schweine-Filetköpfen eine Chance und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Noch nie war es so einfach, ein leckeres Gericht mit Filet-Köpfen zuzubereiten. Haben Sie nebenbei noch Fragen oder benötigen Sie Tipps? Schauen Sie einfach auf unseren anderen Seiten vorbei, oder werfen Sie einen Blick auf unsere FAQs.

Schweine-Filetköpfe sind ein wahrer Genuss und lassen sich auf viele verschiedene Arten zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, sie bereichern jede Mahlzeit. Also, ran an die Filetköpfe und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit köstlichen Gerichten!