Hey Leute, heute habe ich ein super lustiges Rezept für euch - Ferni! Wenn ihr schon immer mal etwas Neues ausprobieren wolltet, dann ist das perfekt. Lasst uns gemeinsam in die wunderbare Welt der Ferni eintauchen und diese köstliche exotische Speise genießen.
Ferni Rezept
Zutaten
- 200 g Reismehl
- 1 Liter Milch
- 150 g Zucker
- 1 TL Kardamom
- 50 g Mandeln, gehackt
- 50 g Pistazien, gehackt
Anleitung
- In einem Topf das Reismehl mit etwas Milch glattrühren.
- Die restliche Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung eindickt.
- Den Zucker und den Kardamom hinzufügen und gut vermischen.
- Das Ganze zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Für ca. 10 Minuten weiterkochen lassen, bis die Mischung eine puddingartige Konsistenz hat.
- Den Topf vom Herd nehmen und die gehackten Mandeln und Pistazien hinzufügen. Gut umrühren.
- Die Ferni in Dessertschalen oder Gläser füllen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest wird.
Wie man Ferni zubereitet
Jetzt kommt der lustige Teil - die Zubereitung von Ferni! Es ist wirklich einfach und macht viel Spaß. Lasst uns sehen, wie es geht.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung von Ferni dauert insgesamt ca. 30 Minuten.
Portionen
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben
Ferni ist nicht nur lecker, sondern auch relativ gesund. Hier sind die Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 300
- Eiweiß: 8 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Fett: 7 g
- Ballaststoffe: 2 g
Das sind tolle Werte, oder? Ihr könnt Ferni also ohne schlechtes Gewissen genießen.
Tipps
Hier sind ein paar Tipps, um eure Ferni noch leckerer zu machen:
- Verziert eure Ferni mit einer Prise gemahlenem Zimt für einen zusätzlichen Kick.
- Probiert verschiedene Toppings wie geröstete Kokosraspeln, gehackte Nüsse oder frische Früchte.
- Serviert eure Ferni mit einer Kugel Vanilleeis für eine besondere Note.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind ein paar Fragen, die oft zu Ferni gestellt werden:
- Wie lange hält sich Ferni? Ferni hält im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
- Kann ich Ferni einfrieren? Ja, Ferni kann problemlos eingefroren werden. Stellt es einfach in den Gefrierschrank und lasst es vor dem Servieren auftauen.
- Kann ich Ferni vegan machen? Natürlich! Ihr könnt einfach pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch verwenden und den Honig durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen.
Das war es auch schon, meine lieben Freunde! Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Zubereiten und Genießen von Ferni. Lasst es euch schmecken!
Bis zum nächsten Mal, euer Ferni-Fan! 🤣
