Hey Leute, habt ihr Lust auf etwas Leckeres? Heute habe ich ein tolles Rezept für euch: Fantatörtchen! Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt, wenn ihr etwas Süßes zum Naschen haben möchtet. Also schnappt euch eure Kochschürzen und lasst uns loslegen!
Doppelte Fantatörtchen von CemalinAnnesi
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 ml Fanta
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Als erstes den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und das Backpulver vermischen.
- In einer weiteren Schüssel die Eier aufschlagen und mit dem Sonnenblumenöl verrühren.
- Die Ei-Öl-Mischung zur Mehlmischung geben und gut verrühren.
- Nun die Fanta nach und nach dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kreise ausstechen.
- Die Teigkreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Fantatörtchen im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen die Törtchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der doppelten Fantatörtchen dauert etwa 30 Minuten, plus Backzeit und Abkühlzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 20 Fantatörtchen.
Nährwertangaben:
Pro Fantatörtchen (bei 20 Törtchen):
- Kalorien: 120
- Eiweiß: 2 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Fett: 3 g
- Zucker: 10 g
So einfach ist es, diese köstlichen Fantatörtchen zuzubereiten! Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell gemacht. Perfekt für den spontanen Nasch-Anfall!
Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen. Probiert es unbedingt aus und lasst euch von den doppelten Fantatörtchen verzaubern. Ihr werdet begeistert sein!
Habt ihr schon einmal Fantatörtchen selbst gemacht? Lasst es mich in den Kommentaren wissen und teilt eure Erfahrungen mit mir. Ich freue mich auf euer Feedback!
