Esszitronen Rezepte, Hexhex Schale Fehlt Trocknen

Heute teilen wir einige leckere Rezepte mit dir, die du unbedingt ausprobieren solltest! Mit diesen köstlichen Gerichten kannst du das Beste aus der asiatischen Küche genießen. Also schnapp dir deine Schürze und lass uns anfangen!

Rezept 1: Zitronen-Hühnchen-Spieße

Zitronen-Hühnchen-Spieße

Zutaten:

  • 500 g Hühnerbrust, in Würfel geschnitten
  • 2 Zitronen, Saft und Abrieb
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. In einer Schüssel den Zitronensaft, den Zitronenabrieb, den gehackten Knoblauch, die Sojasauce, den Honig und den geriebenen Ingwer vermischen.
  2. Die Hühnerbrustwürfel mit der Marinade bedecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
  3. Die marinierten Hühnerbruststücke auf Holzspieße stecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Hühnchen-Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.

Wie zubereiten:

Die Zitronen-Hühnchen-Spieße eignen sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Reis oder Salat. Das saftige und aromatische Hühnchen mit der frischen Zitronennote wird dich begeistern!

Zubereitungszeit:

Die Gesamtzeit für die Zubereitung beträgt etwa 45 Minuten, inklusive der Marinierzeit.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendetem Hühnerfleisch und Mengen variieren.

Rezept 2: Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Zutaten:

  • 250 g Woknudeln
  • Gemüse (z.B. Karotten, Brokkoli, Paprika, Frühlingszwiebeln), in Streifen geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Hoisin-Sauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Woknudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und den gehackten Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.
  3. Das geschnittene Gemüse hinzufügen und unter ständigem Rühren 3-4 Minuten braten, bis es bissfest ist.
  4. Die gekochten Nudeln hinzufügen und mit Sojasauce, Hoisin-Sauce, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und weitere 2-3 Minuten braten, bis die Nudeln heiß sind.

Wie zubereiten:

Diese gebratenen Nudeln mit Gemüse sind eine köstliche Beilage oder ein leichtes vegetarisches Hauptgericht. Das bunte Gemüse und der aromatische Geschmack werden dich begeistern!

Zubereitungszeit:

Die Gesamtzeit für die Zubereitung beträgt etwa 20 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 2 Portionen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendetem Gemüse und Mengen variieren.

Wir hoffen, dass dir diese Rezepte gefallen und dass du sie ausprobierst. Guten Appetit!