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Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Die Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Anschließend den Teig dünn ausrollen und in kleine Plätzchen ausstechen. Bei 180 Grad Celsius für 10-12 Minuten goldbraun backen.
Einbrennte Erdäpfel
Zutaten:
- 1 kg Erdäpfel
- 4 EL Öl
- 2 EL Mehl
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Erdäpfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Erdäpfel darin goldbraun anbraten. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten. Das Mehl darüber streuen und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze weiterbraten, bis das Mehl leicht bräunlich wird.
Gebratene chinesische Nudeln
Zutaten:
- 250 g chinesische Eiernudeln
- 2 Karotten
- 1 Paprika
- 100 g Sojasprossen
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Sojasauce
Zubereitung:
Die chinesischen Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. Karotten und Paprika in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Die Karotten und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten. Die Sojasprossen und gekochten Nudeln dazugeben und gut vermengen. Mit Sojasauce würzen und weitere 5 Minuten braten, bis alles gut durchgewärmt ist.
Saflax - 500 Samen - Mit Erde - Bio - Turnip - Goldana - BIO
Zutaten:
- 500 Turnip Samen
- Erde
Zubereitung:
Die Samen in die vorbereitete Erde säen und leicht mit Erde bedecken. Die Erde feucht halten und an einem sonnigen Standort aufstellen. Nach einigen Wochen werden die Turnips bereit sein, geerntet zu werden.
Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika
Zutaten:
- 500 g Rindfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- Sojasauce nach Geschmack
- Chiliflocken nach Geschmack
Zubereitung:
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden und die Paprika in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin scharf anbraten. Die Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Sojasauce und Chiliflocken würzen und weiterbraten, bis das Fleisch gar ist.
Um die verschiedenen Gerichte zu genießen, müssen Sie nicht erst nach China reisen. Mit diesen Rezepten können Sie die köstlichen Aromen der chinesischen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen. Ob Gebratene chinesische Nudeln oder Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika, diese Gerichte werden sicherlich Ihren Gaumen verwöhnen. Wenn Sie gerne Plätzchen backen, sind die Einbrennten Erdäpfel genau das Richtige für Sie. Diese knusprigen Kartoffelscheiben passen perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten können Sie diese leckeren Erdäpfel schnell zubereiten. Für diejenigen, die gerne ihr eigenes Gemüse anbauen, sind die Turnip Samen eine gute Wahl. Mit diesen Bio-Samen können Sie Ihre eigenen Turnips anbauen und frisches Gemüse direkt aus Ihrem eigenen Garten genießen. Folgen Sie einfach den Anweisungen und beobachten Sie, wie Ihre Pflanzen wachsen und gedeihen. Wir hoffen, dass Sie diese Auswahl an chinesischen Rezepten genießen werden und dass sie Ihnen Inspiration für Ihre eigenen Kochabenteuer geben. Guten Appetit!
