In der heutigen Post möchten wir Ihnen einige köstliche Eisrezepte vorstellen. Eis ist besonders in den heißen Sommermonaten ein beliebter Genuss. Egal ob Sie eine Eismaschine haben oder nicht, wir haben Rezepte für beide Fälle. Lassen Sie uns gleich loslegen!
Eisbecher
Beginnen wir mit einem klassischen Eisbecher. Dieser bunte und leckere Eisbecher ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen Nachmittag im Garten. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 3 Kugeln Vanilleeis
- Schlagsahne
- Bunte Streusel
- Schokoladensoße
- Erdbeeren
Anleitung:
- Geben Sie die Vanilleeiskugeln in einen Eisbecher.
- Schlagen Sie die Sahne steif und geben Sie eine großzügige Portion auf das Eis.
- Streuen Sie bunte Streusel über die Sahne.
- Geben Sie etwas Schokoladensoße über die Streusel.
- Dekorieren Sie das Eis mit frischen Erdbeeren.
Wie Sie sehen, ist dieser Eisbecher schnell und einfach zuzubereiten. Probieren Sie ihn aus!
Tartuffo-Eis
Ein weiteres köstliches Eis, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist Tartuffo-Eis. Diese italienische Spezialität ist cremig und voller Geschmack. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 ml Schokoladeneis
- 150 g Haselnusskrokant
- 100 g geschlagene Sahne
- Schokoladenstreusel
Anleitung:
- Formen Sie das Schokoladeneis zu Kugeln und legen Sie sie in eine Schüssel.
- Bedecken Sie die Kugeln mit Haselnusskrokant.
- Geben Sie die geschlagene Sahne über das Eis.
- Streuen Sie Schokoladenstreusel darüber.
- Stellen Sie das Tartuffo-Eis für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank, bevor Sie es servieren.
Tartuffo-Eis ist ein Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Probieren Sie es aus und genießen Sie den cremigen Geschmack!
Eis-Herstellung mit und ohne Eismaschine
Möchten Sie gerne Eis selber machen, wissen aber nicht, ob Sie dazu eine Eismaschine benötigen? Keine Sorge, wir haben ein einfaches Grundrezept für Cremeeis, das Sie sowohl mit als auch ohne Eismaschine zubereiten können. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 ml Sahne
- 250 ml Milch
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und verrühren Sie sie gut.
- Füllen Sie die Mischung in eine Eismaschine und lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang rühren, bis das Eis eine cremige Konsistenz erreicht hat.
- Wenn Sie keine Eismaschine haben, füllen Sie die Mischung in eine flache, gefrierfeste Schüssel und stellen Sie sie für 2 Stunden in den Gefrierschrank.
- Rühren Sie alle 30 Minuten kräftig um, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.
Ob mit oder ohne Eismaschine, dieses Grundrezept für Cremeeis ist einfach und lecker. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihr selbstgemachtes Eis!
Fruchtbase
Ein erfrischendes Fruchteis ist genau das Richtige für warme Sommertage. Mit unserer Fruchtbase können Sie ganz einfach verschiedene Fruchtsorten zu einem leckeren Eis verarbeiten. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 400 g gemischte Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Mangos)
- 200 ml Fruchtsaft (z.B. Orangensaft, Apfelsaft)
- 2 EL Zucker
Anleitung:
- Geben Sie die gemischten Früchte, den Fruchtsaft und den Zucker in einen Mixer und pürieren Sie alles zu einer glatten Masse.
- Füllen Sie die Fruchtbase in Eisförmchen oder in eine flache, gefrierfeste Schüssel.
- Stellen Sie das Eis für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bis es fest ist.
Die Fruchtbase ist vielseitig und erlaubt Ihnen, Ihre Lieblingsfrüchte zu verwenden. Genießen Sie das erfrischende Fruchteis an einem heißen Tag!
Holen Sie sich ein Stück Sommer mit selbstgemachtem Eis!
Egal ob Sie lieber cremiges Vanilleeis, schokoladiges Tartuffo-Eis, erfrischendes Fruchteis oder bunte Eisbecher mögen, diese Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben mit einem köstlichen selbstgemachten Eis. Die Zubereitung ist einfach und macht Spaß.
Viel Freude beim Eismachen und Genießen!
