Eiersouffle Rezept, Easy 3-ingredient Egg Soufflé

Willkommen! Heute möchte ich ein köstliches Rezept für ein Eiersoufflé mit dir teilen. Diese leckere Speise ist leicht zuzubereiten und wird sicherlich deine Geschmacksknospen verwöhnen. Lass uns loslegen!

Bild 1: Eiersoufflé mit Butter und Ei

Zutaten:

• 6 Eier
• 50 g Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Trenne die Eier und gib das Eigelb in eine Schüssel. Das Eiweiß stellst du zunächst beiseite.
2. Gib die Butter in einem Topf und lasse sie bei mittlerer Hitze schmelzen.
3. Gib das geschmolzene Butter zu den Eigelben und verrühre alles gründlich. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer.
4. Schlage das Eiweiß steif und hebe es vorsichtig unter die Eigelb-Butter-Mischung.
5. Gieße die Soufflé-Masse in eine gefettete Auflaufform.
6. Backe das Eiersoufflé im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 25 Minuten oder bis es goldbraun und aufgegangen ist.

Wie du sehen kannst, ist dieses Eiersoufflé einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Es eignet sich perfekt als Frühstück oder Brunch-Gericht und kann auch mit verschiedenen Beilagen serviert werden.

Bild 2: Easy 3-Ingredient Egg Soufflé

Zutaten:

• 4 Eier
• 200 ml Milch
• 70 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)

Zubereitung:

1. Heize den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
2. Vermische die Eier und die Milch in einer Schüssel.
3. Füge den geriebenen Käse hinzu und rühre alles gut um.
4. Gieße die Masse in kleine Soufflé-Förmchen oder in eine große Auflaufform.
5. Backe das Soufflé für ca. 20-25 Minuten oder bis es goldbraun ist und aufgegangen ist.

Das easy 3-Ingredient Egg Soufflé ist perfekt für diejenigen, die nach einer schnellen und einfachen Option suchen. Mit nur wenigen Zutaten kannst du ein leckeres und befriedigendes Gericht zubereiten.

Bild 3: Egg Souffle

Zutaten:

• 6 Eier
• 120 ml Milch
• 1 TL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Heize den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
2. Trenne die Eier und gib das Eigelb in eine Schüssel. Das Eiweiß stellst du zunächst beiseite.
3. Gib die Milch, Butter, Salz und Pfeffer zu den Eigelben und verrühre alles gut.
4. Schlage das Eiweiß steif und hebe es vorsichtig unter die Eigelb-Milch-Mischung.
5. Verteile die Masse in Soufflé-Förmchen oder in eine Auflaufform.
6. Backe das Soufflé für ca. 15-20 Minuten oder bis es goldbraun und leicht aufgegangen ist.

Dieses Egg Soufflé ist eine klassische Variante des Gerichts. Es schmeckt schön luftig und ist perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.

Bild 4: Eiersoufflé

Zutaten:

• 4 Eier
• 50 g Mehl
• 50 g Butter
• 200 ml Milch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
2. Gib das Mehl, Butter, Salz und Pfeffer in einen Topf und erhitze es bei mittlerer Hitze.
3. Gib nach und nach die Milch hinzu und rühre alles gut um, bis eine dicke Masse entsteht.
4. Trenne die Eier und gib die Eigelbe zur Milchmischung. Mische alles gut.
5. Schlage das Eiweiß steif und hebe es vorsichtig unter die Masse.
6. Gieße die Masse in Soufflé-Förmchen oder in eine Auflaufform.
7. Backe das Soufflé für ca. 25-30 Minuten oder bis es goldbraun und aufgegangen ist.

Das Eiersoufflé ist ein vielseitiges Gericht, das du nach Belieben mit verschiedenen Zutaten wie Schinken, Käse oder Gemüse variieren kannst. Es ist ein absoluter Gaumenschmaus!

Verzehrshinweise

Preparation time: 10 Minuten

Servings: 4 Portionen

Das Eiersoufflé ist eine leckere und vielseitige Speise, die du ganz nach deinem Geschmack anpassen kannst. Es eignet sich ideal für ein gemütliches Frühstück oder Brunch mit der Familie oder Freunden. Probiere es aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack überraschen!

Bild 5: Easy Egg and Cheese Souffle

Guten Appetit!