Heute präsentiere ich euch ein köstliches Cookie Dough Rezept - eine Leckerei, die euch garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! Dieser einfache und gesunde Keksteig ist nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch vegan. Also schnappt euch die Schürze und lasst uns loslegen.
Cookie Dough Proteinbällchen
Für dieses Rezept benötigt ihr folgende Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Mandelbutter
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1/4 Tasse veganes Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- 1/4 Tasse vegane Schokoladenchips
- 1/4 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Anleitung
- Gebt alle Zutaten in eine große Schüssel.
- Vermischt sie gründlich, bis sie zu einem festen Teig werden.
- Formt kleine Bällchen aus dem Teig und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Stellt das Blech für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Proteinbällchen fest werden.
- Genießt eure selbstgemachten köstlichen Cookie Dough Proteinbällchen!
Wie bereitet man Cookie Dough zu?
Cookie Dough ist eine einfache und leckere Leckerei, die ihr in wenigen Schritten zubereiten könnt. Hier ist, wie es geht:
Zuerst müsst ihr alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. Das sind Mehl, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz. Rührt alles gut um, bis sich die Zutaten gleichmäßig verteilt haben.
Dann gebt ihr die flüssigen Zutaten hinzu. Das sind geschmolzene Butter, Milch und Vanilleextrakt. Rührt die Mischung gut um, bis ein weicher Teig entsteht.
Jetzt könnt ihr die Schokoladenchips hinzufügen. Ihr könnt auch Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Toppings eurer Wahl hinzufügen.
Der Cookie Dough Teig ist nun fertig! Ihr könnt ihn direkt genießen oder in den Kühlschrank stellen, um ihn etwas fester werden zu lassen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung dieses köstlichen Cookie Doughs dauert nur etwa 10 Minuten. Danach müsst ihr den Teig für ca. 30 Minuten kühl stellen, bevor ihr ihn genießen könnt.
Portionen
Dieses Rezept ergibt ca. 12 köstliche Cookie Dough Proteinbällchen.
Nährwertangaben
Proteinbällchen (pro Portion):
- Kalorien: 150
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 6 g
Tipps für das perfekte Cookie Dough
Um das perfekte Cookie Dough zu erhalten, habe ich einige Tipps für euch:
- Verwendet hochwertige Zutaten: Wählt beste Qualität für Mehl, Zucker, Schokoladenchips und andere Zutaten.
- Vorsicht mit rohen Eiern: Da dieser Cookie Dough vegan ist, entfällt das Risiko, rohe Eier zu verwenden. Ihr könnt den Teig daher bedenkenlos naschen!
- Schmeckt den Teig ab: Probiert den Teig, bevor ihr ihn in den Kühlschrank stellt, um sicherzustellen, dass er eurem Geschmack entspricht. Falls gewünscht, könnt ihr noch etwas Zucker oder Vanille hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Cookie Dough:
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Kann man den Cookie Dough auch backen? Ja, ihr könnt den Cookie Dough auch zu leckeren Keksen backen. Formt einfach kleine Kugeln aus dem Teig, legt sie auf ein Backblech und backt sie bei 180 Grad Celsius für etwa 10-12 Minuten.
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Wie lange hält sich der Cookie Dough? Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Cookie Dough für etwa 1 Woche. Ihr könnt ihn auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Ich hoffe, ihr habt viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieses köstlichen Cookie Doughs. Probiert es aus und lasst euch von seinem unwiderstehlichen Geschmack verführen! Egal, ob als Snack für zwischendurch oder als süßes Dessert - dieser Cookie Dough wird euch begeistern.
