Hier ist ein köstliches Rezept für Drei-Kräuter-Butter, das Sie unbedingt ausprobieren sollten. Die leckere Butter eignet sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten und ist im ZWILLING Online Shop erhältlich.
Titel: Drei-Kräuter-Butter
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund frische Petersilie
- 1 Bund frischer Basilikum
- 1 Bund frischer Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
3. Den Knoblauch und die gehackten Kräuter zur Butter geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die fertige Kräuterbutter zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie wickeln. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde lang fest werden lassen.
Wie bereitet man die Drei-Kräuter-Butter zu?
Die Drei-Kräuter-Butter ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend zum Bestreichen von frischem Baguette, als Dip für Gemüsesticks oder zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch und Fisch.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Drei-Kräuter-Butter dauert etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für die Drei-Kräuter-Butter sind abhängig von der Menge, die verwendet wird.
Tipps:
- Verwenden Sie für ein intensiveres Aroma gerne auch andere Kräuter wie Estragon oder Koriander.
- Stellen Sie die Kräuterbutter vor dem Servieren für einige Minuten aus dem Kühlschrank, damit sie sich leichter aufstreichen lässt.
- Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihrer Kräuterbutter eine individuelle Note zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann man die Kräuterbutter auch einfrieren?
Ja, die Kräuterbutter kann problemlos eingefroren und bei Bedarf aufgetaut werden.
- Wie lange ist die Kräuterbutter haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt, hält sich die Kräuterbutter für etwa eine Woche.
Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Drei-Kräuter-Butter aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen!
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