Guten Tag meine lieben Leute! Heute möchte ich mit euch ein wunderbares Rezept teilen, das euch sicherlich zum Lachen bringen wird - Dinkelschmarrn mit Beeren! Wenn ihr Lust auf eine süße Leckerei habt, dann seid ihr hier genau richtig. Also schnappt euch eine Schürze und los geht’s!
Der Dinkelschmarrn mit gemischten Beeren
Lasst uns mit dem ersten Bild starten. Schaut euch dieses Prachtstück an! Da läuft einem doch direkt das Wasser im Mund zusammen. Wer hätte gedacht, dass Dinkelschmarrn so verführerisch aussehen kann?!
Um euch das Rezept zu erleichtern, habe ich hier eine Schritt-für-Schritt Anleitung für euch. Fangen wir mit den Zutaten an:
Zutaten:
- 250 g Dinkelmehl
- 300 ml Milch
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 300 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
1. Als erstes das Dinkelmehl, die Milch, die Eier, den Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel miteinander vermengen. Alles kräftig mit dem Schneebesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Nun die gemischten Beeren waschen und vorsichtig abtrocknen. Ihr könnt hier natürlich auch eure Lieblingsbeeren verwenden. Ich persönlich liebe Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren in meinem Dinkelschmarrn!
3. Eine große Pfanne mit etwas Öl erhitzen und den Teig hineingießen. Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen und bei mittlerer Hitze goldbraun backen. Sobald der Teig fest geworden ist, könnt ihr ihn mit einem Pfannenwender in Stücke zerteilen. Das gibt dem Schmarrn seinen charakteristischen Look!
4. Die gebackenen Schmarrn-Stücke mit den Beeren garnieren und mit Puderzucker bestäuben. Das sieht nicht nur zauberhaft aus, sondern schmeckt auch himmlisch!
So einfach und doch so köstlich ist dieser Dinkelschmarrn mit Beeren. Ich kann euch versprechen, dass er euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird!
Die Zubereitung dauert nicht lange, daher solltet ihr schnell damit beginnen, diesem himmlischen Gericht Leben einzuhauchen. Überrascht eure Familie oder Freunde mit diesem außergewöhnlichen Dessert und ihr werdet sehen, wie sie sich vor Lachen biegen werden!
Bon appétit und viel Spaß beim Nachmachen!
Die Zutaten und das Rezept für den Dinkelschmarrn mit Beeren wurden von verschiedenen Quellen im Internet gesammelt. Wir danken denjenigen, die diese wunderbaren Bilder und Rezepte geteilt haben!
Quellen:
- Bild 1
- Bild 2
