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Hallo ihr Lieben!

Schoko-Haselnuss-Granola

Heute möchte ich euch ein leckeres Frühstücksrezept vorstellen - Schoko-Haselnuss-Granola! Dieses knusprige Müsli ist einfach unwiderstehlich und gibt euch den perfekten Start in den Tag.

Um dieses köstliche Granola zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

• 200g Dinkelflakes
• 100g Haferflocken
• 50g gehackte Haselnüsse
• 2 EL Kakaopulver
• 3 EL Ahornsirup
• 1 EL geschmolzenes Kokosöl
• 1 TL Vanilleextrakt

Und so geht’s:

Anleitung:

1. Vermische die Dinkelflakes, Haferflocken und gehackten Haselnüsse in einer Schüssel.
2. In einer separaten Schüssel mische das Kakaopulver, Ahornsirup, geschmolzenes Kokosöl und Vanilleextrakt zusammen.
3. Gib die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühre gut um, sodass alles gut vermischt ist.
4. Verbreite die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
5. Backe das Granola bei 150°C für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen. Achte darauf, es zwischendurch vorsichtig umzurühren, damit es gleichmäßig knusprig wird.
6. Lasse das Granola vollständig abkühlen und bewahre es in einem luftdichten Behälter auf.

Jetzt kannst du dein Schoko-Haselnuss-Granola genießen! Es schmeckt besonders lecker mit Joghurt oder Milch.

Beeren-Smoothie mit Dinkelflakes und Joghurt

Ein weiteres tolles Rezept, das ich euch vorstellen möchte, ist ein fruchtiger Beeren-Smoothie mit Dinkelflakes und Joghurt. Dieser Smoothie ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund und sorgt für eine Extraportion Energie:

Die Zutaten für den Beeren-Smoothie sind:

Zutaten:

• 200g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
• 150g Joghurt
• 1 Banane
• 100ml Milch
• 2 EL Dinkelflakes
• Etwas Honig oder Agavendicksaft zum Süßen (optional)

So bereitet ihr den Beeren-Smoothie zu:

Zubereitung:

1. Gib die gemischten Beeren, Joghurt, Banane, Milch und Dinkelflakes in einen Mixer.
2. Mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Nach Belieben könnt ihr den Smoothie mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
4. Gieße den Smoothie in ein Glas und garniere ihn mit ein paar zusätzlichen Beeren und ein paar Dinkelflakes.
5. Genieße deinen erfrischenden Beeren-Smoothie!

Dieser Smoothie ist perfekt für ein schnelles und gesundes Frühstück oder als Snack zwischendurch.

Ich hoffe, euch haben diese beiden Rezepte gefallen und ihr habt nun Lust bekommen, sie auszuprobieren. Lasst es euch schmecken und habt einen wunderbaren Tag!