Dattel Rezept, Herzelieb Dattel

Vegane Dattel Raw Cakes

Hast du Lust auf ein köstliches Dessert, das nicht nur vegan ist, sondern auch noch voller gesunder Zutaten steckt? Dann sind diese Vegane Dattel Raw Cakes genau das Richtige für dich! Sie sind einfach zuzubereiten, sehen wunderschön aus und schmecken einfach fantastisch.

Zutaten:

• 200 g Datteln
• 100 g gemahlene Mandeln
• 50 g Kokosraspeln
• 2 EL Kakaopulver
• 1 EL Ahornsirup
• eine Prise Salz

Zubereitung:

1. Die Datteln in warmem Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen.
2. Die eingeweichten Datteln zusammen mit den gemahlenen Mandeln, den Kokosraspeln, dem Kakaopulver, dem Ahornsirup und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
4. Die Masse in kleine Formen drücken und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Nach Belieben mit Kokosraspeln oder Kakao bestäuben.

Diese Vegane Dattel Raw Cakes sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Datteln sind eine tolle natürliche Süße und enthalten viele Ballaststoffe und Mineralstoffe. Mandeln liefern gesunde Fette und Proteine, während Kokosraspeln für einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur sorgen.

Mit diesem Rezept kannst du deine Gäste beeindrucken oder dich einfach selbst mit einem leckeren Dessert verwöhnen. Probiere es aus und lass dich von diesem köstlichen Geschmackserlebnis überraschen!

Dattel-Curry-Dip

Ein Dip kann eine einfache Mahlzeit zu etwas Besonderem machen. Mit diesem Dattel-Curry-Dip zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Geschmacksexplosion auf den Tisch. Er passt perfekt zu Gemüsesticks, Nachos oder auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Zutaten:

• 100 g entsteinte Datteln
• 1 EL Currypulver
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL frischer Ingwer
• Saft einer halben Zitrone
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 Minuten einweichen lassen.
2. Datteln abgießen und zusammen mit dem Currypulver, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Olivenöl in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Dattel-Curry-Dip ist eine tolle Ergänzung zu vielen Gerichten. Er verleiht ihnen eine exotische Note und sorgt für eine angenehme Süße. Die Kombination aus Datteln, Curry, Knoblauch und Ingwer sorgt für eine harmonische Geschmackskomposition, die einfach unwiderstehlich ist.

Probier diesen Dip zu Gemüsesticks oder Nachos aus, oder verwende ihn als Marinade für Fleisch oder Fisch. Du wirst begeistert sein, wie einfach und schnell du damit eine köstliche Mahlzeit zaubern kannst.

Dattel Dip

Ein Dip ist immer eine gute Idee, wenn es darum geht, Fingerfood oder Grillgerichte aufzupeppen. Dieser Dattel Dip ist unglaublich lecker und passt zu Brot, Gemüse oder auch als Topping für gegrilltes Fleisch oder Burger.

Zutaten:

• 200 g entsteinte Datteln
• 200 g Frischkäse
• 2 EL Zitronensaft
• 2 TL Honig
• 1 TL Currypulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 Minuten einweichen lassen.
2. Die eingeweichten Datteln abgießen und zusammen mit dem Frischkäse, Zitronensaft, Honig und Currypulver in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Dattel Dip ist nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Die süße Note der Datteln harmoniert perfekt mit dem cremigen Frischkäse und dem exotischen Currypulver. Mit diesem Dip kannst du jedes einfache Gericht zu etwas Besonderem machen und deine Gäste begeistern.

Probiere diesen Dattel Dip zum Beispiel zu frischem Baguette oder gegrilltem Gemüse aus. Du wirst überrascht sein, wie gut dieser Dip zu vielen verschiedenen Gerichten passt.

Weitere Dattel Rezepte

Dattelmus

Dattelmus ist eine köstliche und gesunde Alternative zu Zucker oder Sirup. Es eignet sich perfekt zum Süßen von Desserts, Shakes oder auch als Aufstrich auf Brot oder Pfannkuchen.

Dattelpraline

Dattelpralinen sind eine gesunde Nascherei, die du ganz einfach selbst machen kannst. Sie enthalten nur natürliche Zutaten und sind frei von raffiniertem Zucker.

Gefüllte Datteln

Gefüllte Datteln sind eine tolle Vorspeise oder auch Snack für zwischendurch. Sie lassen sich nach Belieben mit Nüssen, Käse oder Gewürzen füllen und schmecken einfach köstlich.

Datteln sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund. Sie enthalten wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Probiere doch mal eines dieser Dattel-Rezepte aus und lass dich von ihrem köstlichen Geschmack verwöhnen!

Hafer-Dattel-Schnitten

Wenn du auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch bist, dann sind diese Hafer-Dattel-Schnitten genau das Richtige für dich. Sie sind vegan, ohne Kristallzucker und unglaublich lecker. Perfekt zum Mitnehmen oder für die Kaffeezeit.

Zutaten:

• 150 g Datteln
• 100 g Haferflocken
• 50 g Mandeln
• 50 g Kürbiskerne
• 3 EL Kokosöl
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 Minuten einweichen lassen.
2. Die eingeweichten Datteln abgießen und zusammen mit den Haferflocken, Mandeln, Kürbiskernen, Kokosöl, Zimt und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und festdrücken.
5. Für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
6. In kleine Schnitten schneiden und genießen.

Diese Hafer-Dattel-Schnitten sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Sie liefern dir wichtige Nährstoffe und sind eine tolle Energiequelle für zwischendurch.

Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach und schnell gesunde Snacks zubereiten, die perfekt in deine Ernährung passen. Probiere es aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack überraschen!

Peperoni-Dattel-Aufstrich

Dieser Peperoni-Dattel-Aufstrich ist der perfekte Begleiter für ein herzhaftes Frühstück oder eine leckere Brotzeit. Er ist würzig, leicht scharf und durch die Zugabe von Datteln auch noch angenehm süß.

Zutaten:

• 100 g getrocknete Datteln
• 1 rote Peperoni
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die getrockneten Datteln mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 Minuten einweichen lassen.
2. Die eingeweichten Datteln abgießen und zusammen mit der roten Peperoni, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieser Peperoni-Dattel-Aufstrich ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Die Peperoni sorgt für eine angenehme Schärfe und die Datteln für eine natürliche Süße. Mit diesem Aufstrich kannst du deine Brotzeit oder dein Frühstück aufpeppen und für eine Geschmacksexplosion sorgen.

Probier ihn zum Beispiel auf frischem Brot oder als Dip für Gemüsesticks aus. Du wirst begeistert sein, wie gut diese Kombination zusammenpasst.

Datteln im Speckmantel

Datteln im Speckmantel sind ein Klassiker unter den Party-Snacks. Sie sind schnell gemacht, sehen toll aus und schmecken einfach fantastisch. Ob als Fingerfood oder als Teil eines Buffets, sie sind immer ein Highlight.

Zutaten:

• 250 g Datteln
• 125 g Bacon oder Frühstücksspeck
• Holzspieße

Zubereitung:

1. Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 Minuten einweichen lassen.
2. Die eingeweichten Datteln abgießen und trocken tupfen.
3. Den Bacon in Streifen schneiden.
4. Jede Dattel mit einem Streifen Bacon umwickeln und mit einem Holzspieß fixieren.
5. Die Datteln im vorgeheizten Backofen bei 180°C für etwa 15 Minuten backen, bis der Bacon knusprig ist.

Datteln im Speckmantel sind der perfekte Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden. Sie sind einfach zuzubereiten, sehen toll aus und schmecken einfach fantastisch. Der süße Geschmack der Datteln harmoniert perfekt mit dem salzigen Bacon und sorgt für eine wunderbare Geschmackskombination.

Probier diese Datteln zum Beispiel als Fingerfood auf deinem nächsten Buffet aus. Du wirst überrascht sein, wie schnell sie verschwinden werden!

Schoko Dattel Aufstrich